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衛生検査 | 愛知県岡崎市の高橋精肉店

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衛生検査

2016.11.12 | category : 工場長のブログ

今日は牛枝肉(骨付き)の衛生検査の証明書について

goukakuinn

この印影が豊橋市食肉衛生検査所が

牛肉を検査し合格した証明です。

a5

この印影は日本格付協会が牛肉の等級を

証明したものです。

もちろんですがインクは食肉用インクで

食べても安全です。

鳳来牛等のラベルのノリも、もちろん

食肉用の特殊ノリで食べても安全です。

 

 

 

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