衛生検査 | 愛知県岡崎市の高橋精肉店

今日は牛枝肉(骨付き）の衛生検査の証明書について

この印影が豊橋市食肉衛生検査所が

牛肉を検査し合格した証明です。

この印影は日本格付協会が牛肉の等級を

証明したものです。

もちろんですがインクは食肉用インクで

食べても安全です。

鳳来牛等のラベルのノリも、もちろん

食肉用の特殊ノリで食べても安全です。