牛心臓 | 愛知県岡崎市の高橋精肉店

牛心臓についてお問い合わせがありましたので

写真を提示します。

心臓は丸いのですが、衛生検査の為

切り開いてあります。心房心室内部が良くわかる

位置でナイフが入れてあります。